안녕하세요 고객님^^
금치를 찾아주셔서 정말 감사합니다
총각무는 여름이 되면 생으로 드시면 매콤한 맛이 나는데
대체적으로 총각김치는 익혀서 드시는 김치라서 전혀 걱정 않으셔도 됩니다
금치가 사용하는 총각무는 아직 매운맛까지는 아니며
아무리 매운 무우라도 상온에서 이틀정도 익힌 후 냉장고에 넣어 시원하게 드시면
매운맛은 온데간데 없고 깊고 시원한 총각김치가 됩니다.
찬물에 밥말아 잘 익은 총각김치 쓱 베어 식사하시면 아주 환상입니다
저를 믿고 제가 말씀드린대로 해보셔요 강추드립니다
[ Original Message ]
문의드려요
총각김치 무가 ... 안매운가요? 여름엔 무가 맵더라구요
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